Давайте посмотрим, как должна быть организована правильная диета для тех, кто страдает от дивертикул. Узнаем, что нужно есть в случае дивертикулёза, т.е. острого воспаления дивертикул, и каких продуктов следует избегать в случае дивертикулёза, чтобы избежать возникновения острого приступа.
Дивертикулёз – диета, как первый шаг на пути исцеления
Наличие дивертикулов в толстой кишке или воспаление одного из них ставит больного в необходимость обратить особое внимание на питание. Ибо некоторые продукты могут ухудшить состояние воспаления.
Вот почему правильное питание становится первым шагом в лечении дивертикулёза.
Главные правила, которым должен следовать больной:
- Избегать продуктов, содержащих жесткие части (волокнистые и/или семена), которые могут скапливаться в дивертикулах или царапать стенки кишечника, ухудшая воспалительное состояние.
- Избегать твердых продуктов, в стадии острого воспаления, чтобы предотвратить ухудшение симптомов.
- Устранить все продукты, которые замедляют пищеварение или которые приводят к накоплению газов в желудке.
Что такое дивертикулы
Дивертикулы – это небольшие выпячивания стенки толстой кишки, которые имеют форму мешочка и состоят из четырёх слоев, образующих слизистую оболочку кишечника. Наличие дивертикулов на уровне толстой кишки является патологией известной как дивертикулёз или дивертикулярная болезнь кишечника, – патология, которая, в большинстве случаев, оказывается полностью бессимптомной. Когда дивертикулы, присутствующие в толстой кишке, воспаляются, то возникают острые симптомы дивертикулёза.
Дивертикулёз, вызванный воспалением одного или нескольких дивертикулов, почти всегда проявляется такими симптомами, как:
- Диарея или запор
- Острая боль в животе
- Тошнота и рвота
- Лихорадка
Иногда воспаление может привести к перфорации дивертикула, и, следовательно, присутствию крови в стуле, кроме того, может стать причиной утечки фекального материала в брюшной полость и возможного развития перитонита.
Продукты рекомендуемые и те, которых следует избегать
В случае, если вы страдаете от дивертикулёза, Вас следует знать, как продукты помогут избежать воспаление, а какие вовсе запрещены к употреблению.
Когда появляется острый приступ дивертикулита пациент должен голодать несколько дней, особенно в случае кала с кровью. После завершения острой стадии пациент может постепенно возвращаться к нормальному питанию.
К числу рекомендуемых продуктов относятся:
- Полужидкие продукты, такие как супы, крем из риса или манная крупа
- Йогурт, чтобы помочь восстановлению бактериальной флоры кишечника
- Фрукты без косточек, такие как бананы, яблоки, сливы, абрикосы и груши. Фрукты следует употреблять без кожуры или в виде сока
- Постное мясо без жил, такое как курица, индейка, нежирные сорта рыбы (треска, морской окунь или хек).
- Неволокнистые овощи, такие как морковь, картофель, свёкла: желательно отварить и размять до пюре
Вместе с тем, следует исключить следующие продукты:
- Слишком богатые клетчаткой, такие как цельные зерна, овощи (за исключением указанных ранее), фрукты, бобовые. Хотя волокна рекомендуются для поддержания здоровья кишечника, в случае острого дивертикулита они могут спровоцировать эпизоды диареи и увеличить боли в животе.
- Специи и острые продукты питания, такие как перец чили, карри, острые сыры и соусы на основе специй. Все эти продукты действительно увеличивают воспалительный процесс и, следовательно, замедляют процессы заживления
- Молоко и молочные продукты, и все продукты, содержащие лактозу (сахар, содержащийся в молоке). Лактоза может вызвать метеоризм и диарею, усугубив картину воспаления кишечника
- Продукты, содержащие семена, такие как клубника, киви, зеленая фасоль, помидоры, семена подсолнечника, инжир и малина
- Шоколад, какао, чай, алкоголь и кофе, так как они имеют раздражающее действие на уровне кишечника и могут усугубить воспалительное состояние
- Жирное мясо, такое как свинина, колбасные изделия и жирная рыба
Правила поведения в случае дивертикулёза
В случае дивертикулёза следования здоровой диете не всегда достаточно. Важное значение имеет соблюдение других норм поведения, способных предотвратить воспаление дивертикулов.
Для того, чтобы избежать возникновения дивертикулёза у пациентов, страдающих дивертикулярной болезнью, рекомендуется:
- Быть физически активными, избегая сидячего образа жизни, который может способствовать возникновению избыточного веса и ожирения
- Пить не менее 1,5-2 литров воды в день, чтобы стимулировать формирование мягкого стула
- Потреблять 20-30 г клетчатки в день, чтобы стимулировать перистальтику и кишечный транзит
- Дефекацию проводить спокойно, без спешки, чтобы не напрягать кишечник и не увеличивать риск воспаления дивертикулов
- Если вы страдаете от эпизодов запоров, попробуйте применять природные слабительные вещества.
- Употребляйте, по крайней мере, три фрукта в день.
- Тщательно пережёвывайте пищу, питайтесь регулярно и небольшими порциями.
- Заведите привычку потреблять продукты или добавки на основе закваски, чтобы стимулировать регулярное опорожнение кишечника
