Диета при грыже пищеводного отверстия диафрагмы состоит в ограничении продуктов, содержащие слишком много разбухающих компонентов, а также некоторых овощей, таких, как: капуста, бобовые, лук, сельдерей, чеснок, цветная капуста и брокколи.
Каждый человек имеет, однако, индивидуальные реакции на продукты. Вызывающие метеоризм у одних, у других могут не давать никаких симптомов. Тогда такие овощи можно употреблять в пищу, но в меньших количествах.
Если речь идет о морковке, салате, цукини, баклажанах, петрушке, цикории, пекинской капуста, свекле и многих других овощах, то их можно есть без препятствий. Лучше всего в сыром и вареном виде (на пару или в небольшом количестве воды) или печенными. Орехи и семена − тяжелые блюда, но опять же в небольших количествах некоторые люди их хорошо переносят.
Лучше всего обратиться к диетологу для индивидуальной консультации и получения рекомендации в питании.