Листериоз вызывается бактериями Listeria Monocytogenes. Они присутствуют в гниющих водных растениях, в человеческом кале и у животных. Заражение ими происходит редко. Инфицированию подвергаются в результате употребления зараженной пищи или контакта с больным животным.
У людей, физически здоровых, болезнь имеет легкий ход, а у людей, страдающих от других заболеваний, листериоз может принять опасный для жизни характер.
Причины листериоза
Бактерии листерии атакуют человека и животных. Особенно уязвимы к инфекции козы, овцы, куры, кролики и крупно-рогатый скот, у которых болезнь приводит, помимо прочего, к менингиту.
Заражение может произойти после употребления сырой колбасы, копченостей, непастеризованного молока, мороженого, овощей. Иногда бактерии распространяются с одной тарелки на другую, в результате использования загрязненных приборов.
Заражение может произойти и в больнице, а у новорожденных при измерении температуры тела через задний проход с использованием загрязненного термометра.
Листериоз наиболее часто влияет на:
- людей с ослабленным иммунитетом – инфицированных ВИЧ с раком лимфатической системы, больных сахарным диабет, алкоголиков; заболевание проявляется в форме воспаления мозговых оболочек с сильной лихорадкой, рвотой, судорогами, атаксией;
- беременных женщин;
- новорожденных – может быть приобретено внутриматочно (тогда плод погибает и происходит выкидыш) или в ходе родов (через 7-14 дней после родов такой ребёнок сталкивается с острой сердечно-сосудистой недостаточностью, менингитом);
- пожилых людей.
Бактерии листерии живут в желудочно-кишечном тракте, примерно, у от 1 до 10% людей в мире, не вызывая при этом никаких симптомов.
Чтобы избежать заражения, следует употреблять обработанные продукты: очищенные и хорошо сваренные. Лицам с пониженным иммунитетом, рекомендуется отказаться от сырых молочных продуктов.
Симптомы и лечение листериоза
Если заражение произошло в течение первой недели жизни, то могут возникнуть следующие симптомы: сепсис, острая дыхательная недостаточность. В случае инфекции после первой недели жизни, может развиться менингит.
Могут также появиться изменения на коже, такие как эритема, сыпь и петехии. У взрослых листериоз дает гриппоподобные симптомы, вызывая понос, тошноту, рвота. Иногда его сопровождает воспаление легких.
Иногда бактерия вызывает симптомы воспаления лимфатических узлов или конъюнктивит. У людей с пониженной устойчивостью (особенно у больных раком) листериоз может привести к психическим расстройствам. Тяжелый листериоз вызывает эндокардит, и может атаковать многие органы.
Листериоз особенно опасен для беременных женщин. Может привести к выкидышу, рождению мертвого плода, а также стать причиной последующего бесплодия.
Чтобы диагностировать листериоз, выполняется посев. Материал извлекается из носа, крови, мочи или спинномозговой жидкости.
В лечении применяются фармакологические средства – антибиотики. Подсчитано, что примерно 30-60% людей, инфицированных листериозом, умирает.
В целях снижения вероятности возникновения листериоза, рекомендуется профилактическое употребление пищевых добавок, богатых витамином C, средств, уничтожающих паразитов желудочно-кишечного тракта, препаратов, укрепляющих иммунитет (например, пчелиное маточное молочко).
