Группа крови B появилась между 10 и 15 тысячелетиями до н.э., когда всё большее число населения, в результате великих эмиграции, перебралось из Африки в холодные регионы в Азии.
Разные климатические условия и кочевой образ жизни потребовали особой диеты, состоящей как из продуктов растительного происхождения, так и животного происхождения.
Такой образ жизни сформировал группу B. Люди с 3 группой крови, полностью переносят молочные продукты, которые, например, противопоказаны группе А.
Группа крови и диета
Диета на основе группы крови постоянно вызывает возражения некоторых специалистов по питанию. Потому, они утверждают, что такое питание не имеет смысла. В свою очередь, другие диетологи считают, что группа крови определяет лучший способ питания для каждого из нас, который был нам передан в генах от предков. Диета для группы крови – это хороший способ начать новый стиль жизни. Благодаря такой здоровой диете Вы будет худеть медленно, исключая, тем самым, риск эффекта бумеранга.
По словам автора диет по группе крови – Питера Адама – не только возраст и пол влияют на процесс потери веса во время диеты, но также группа крови.
От группы крови зависят процессы пищеварения, склонность к некоторым заболеваниям, усваивание некоторых продуктов питания.
Каждая группа крови, по мнению ученого, возникла при различных процессах развития человека, что было связано с изменением режима жизни и режима питания предков. Это привело к тому, что некоторые продукты мы перевариваем медленнее, другие – быстрее. Настройка питания по группе крови может, например, предотвратить расстройства желудочно-кишечного тракта.
Как утверждают специалисты, группа крови B возникла в результате объединения различных культур и людей. Люди с 3 группой крови, как правило, люди сильные и живые. Обладают исключительной способностью адаптации к новым условиям. Группой крови B наделены люди, которые любят перемены. Их отличает высокая гибкость и мобильность. Это наследники путешественников. Может быть, именно поэтому они реже сталкиваются с заболеваниями сердца или раком. Их тела мало чувствительны к изменениям в диете и очень хорошо усваивают различные продукты.
Однако, люди с 3 группой часто имеют расстройства иммунной системы, такие как рассеянный склероз или волчанку. Но здоровая диета позволяет людям с этой группой крови сохранить прекрасную форму.
Правила диеты для 3 группы крови
Интересно, что, несмотря на большое разнообразие пищи, люди с 3 группой крови не могут потреблять помидоры, а из домашней птицы – кур. Придерживаясь принципов диеты группы крови B, можно похудеть на 2,5 килограмма в течение 14 дней. Во время диеты едят 3-5 приемов пищи в день, состоящие из продуктов, указанных при 3 группе крови.
Увеличению веса человека с 3 группой крови способствуют:
- гречка;
- кукуруза;
- пшеница;
- чечевица;
- арахис;
- кунжут.
Эффективное похудение для людей с группой крови B – это, прежде всего:
- зеленые овощи;
- мясо;
- яйца;
- молочные продукты с пониженным содержанием жира;
- печенка.
Продуктами выбора для группы крови B являются:
- мясо: баранина, дичь, ягненок, кролик;
- морепродукты: треска, камбала, окунь, пикша, лосось, осетр, икра, скумбрия, морской черт, молодые щуки, морской лещ, хек, морская форель, сардина;
- яйца и молочные продукты: обезжиренное или 2% молоко, йогурт, йогурт замороженный, кефир, молоко овечье, сыр фармер, сыр фета, сыр моцарелла, сыр овечий, сыр рикотта, творог;
- масла и жиры: оливковое масло;
- фасоль и другие бобовые: бобы красной сои, бобы, фасоль;
- зерновые: пшеницы, овсяные отруби, рисовые отруби, овсянка, просо, рис;
- хлеб и тосты: хлеб из коричневого риса, хлеб ессеев, хлеб Иезекииля, просо, вафли рисовые, хрустящие хлебцы;
- зерна и макаронные изделия: мука из овса, мука рисовая;
- овощи: баклажаны, свекла, брокколи, горчица, грибы шиитаке, белокочанная капуста, китайская капуста, красная капуста, цветная капуста, морковь, пастернак, петрушка, перец красный, перец халапеньо, перец зеленый, перец желтый, сладкий картофель;
- фрукты: ананас, банан, черный виноград, ежевика, папайя, темные сливы, сливы красные, зеленые сливы, виноград;
- соки и напитки: сок ананаса, сок капусты, сок папайи, сок из винограда, сок из клюквы;
- специи: карри, хрен, имбирь, кайенский перец, петрушка;
- чаи из трав: имбирь, солодка, листья малины, мята перечная, плоды шиповника, петрушка, шалфей, жень-шень;
- вредные привычки: зеленый чай.
Большинство орехов и семян не рекомендуется для 3 группы крови. Не рекомендуется также птица, чечевица, кукуруза, редис, помидоры, оливки, креветки, льняное семя, пшеница, мука ржаная, кетчуп, ревень, корица и желатин.
Напитки, негативно влияющие на здоровье у людей с этой группой крови, – это компот из ревеня, лимонный сок, пиво, кола, ликеры и напитки газированные.
Плюсы и минусы диеты для 3 группы крови
Диета для 3 группы крови – это наиболее сбалансированная из всех диет для групп крови. Её несомненным плюсом является тот факт, что она не исключает каких-либо питательных веществ, необходимых для жизнедеятельности организма. Но, с другой стороны, исключение сливочного масла, орехов и семян подсолнечника или тыквы вызывает дефицит здоровых жирных кислот.
Диета для 3 группы крови не подходит для детей в возрасте до трех лет, и для женщин, кормящих грудью. Стоит помнить, что необходимость исключать помидоры из рациона может вызвать снижение иммунитета.