Если речь идёт о похудении, то всегда представляем себе женщин, которые едят много фруктов и овощей, в перерывах между изматывающими тренировками. В целом, это правда – трудно достичь желаемого результата без здоровой пищи и физических упражнений.
Однако, существуют трюки, благодаря которым можно похудеть, не ограничивая себя в еде, которая вам нравится.
Ешьте с красных тарелок
Это может показаться немного странным, но исследования показывают, что люди едят меньше еды с красных тарелок, чем с белых или голубых. Дело в том, что этот цвет связан с запретами и является сигналом для остановки, поэтому люди инстинктивно едят меньше.
Эксперимент, в ходе которого участники получили печенье на красных, белых и синих тарелках, не оставил иллюзий. Те, кто получили красную тарелку, съели гораздо меньше, чем другие участники.
Пейте из узкого и длинного стакана
Вот интересный и подтвержденный научно факт: если вы пьете напитки из высоких стаканов, то выпиваете на 25-30% меньше.
Американский ученый Брайан Вансайнк объясняет это как оптическую иллюзию, которая обманывает мозг. Испытания показали, что даже профессиональные бармены наливают в низкие и широкие стаканы, чтобы выставить счет побольше.
Удалите нездоровую пищу из вида
Исследования показали, что если человек ест высококалорийные продукты – не важно сколько, то будет весить больше, чем те, кто прячет нездоровые продукты питания и вместо этого ест фрукты.
Дело в том, что вид вкусной (но вредной) пищи увеличивает чувство голода и искушение, что приводит к тому, что вы едите больше. Поэтому убедитесь, что вы можете видеть только здоровую пищу.
Ешьте больше белка
Когда вы едите пищу, богатую белком, быстрее утоляете свой голод. Исследования показали, что 15% увеличение белка в ежедневном рационе помогает съедать на 440 калорий меньше. Из-за этого удаётся потерять 5 килограммов веса за 12 недель, не ограничивая себя в питании.
Пища, которая имеет наибольшее количество белка – это мясо (курица и красное мясо), рыба, яйца, творог, сыр и фасоль.
Жуйте жвачку с мятой, когда вы немного голодны
Когда вы немного голодны и вы чувствуете тягу к нездоровой пище, жуйте жвачку без сахара с мятой. Вкус мяты блокирует функции вкусовых рецепторов, а желание съесть что-то немедленно исчезает.
Добавьте лёд в напитки
Все продукты, которые мы едим и пьём, организм подогревает до температуры тела. Этот процесс терморегуляции вызывает сжигание калорий, и чем больше тепла требуется для согрева напитков, тем больше калорий вы сжигаете.
Добавьте немного льда в напитки (кофе, чай, сок, коктейли) и пейте их через соломинку. Холодная еда заставит организм сжигать больше калорий.
Спите дольше
Исследование, опубликованное в 2013 году в журнале Nature Communications, показало, что люди, которые спят менее 6 часов в сутки, чаще употребляют блюда высокой калорийности. Попробуйте спать не менее 7-8 часов.
