В диете при гипотиреозе можно использовать бобовые?

Страница 1 из 1
1

Медицинский форум » Вопросы о здоровье » Диетология » В диете при гипотиреозе можно использовать бобовые?

Zvelh

Модераторы

288 сообщений

Здравствуйте! В рацион человека с гипотиреозом можно добавлять нут, чечевицу? Я знаю, что негативное влияние на щитовидную железу имеет соя, это также касается всех бобовых? Я вегетарианец, и трудно было бы мне от них отказываться.

2016-04-15 в 07:33

Monoke

Администраторы

1604 сообщения

В стручковых растениях присутствует гемагглютинин, который нарушает всасывание йода из пищи, поэтому люди с гипотиреозом должны их избегать.

Если вы вегетарианец, прежде всего, вы должны отказаться от сои, другие бобовые продукты могут в небольших количествах появляться в вашей тарелке, однако, помните о правильной термической обработке, которая снижает количество этих соединений.

2016-04-15 в 07:34

Медицинский форум » Вопросы о здоровье » Диетология » В диете при гипотиреозе можно использовать бобовые?

Страница 1 из 1
1