Любой продукт, употребляемый в избытке, может вызывать ожирение. С другой стороны, фрукты являются источником витаминов, минералов, антиоксидантов. Фруктоза (фруктовый сахар) должна быть ограничен у лиц с нарушением керамидов и липидов крови. Он так же демонстрирует способность к повышению концентрации триглицеридов в крови.
В соответствии с рекомендациями, ежедневно здоровый человек без лишнего веса должен употреблять, примерно, 3 порции фруктов в день (порция – около 100 г). В случае диеты для похудения, лучше ограничиться 1 порцией.
