Как лечить ожирение печени – симптомы и рекомендуемая диета

Полезная информация о стеатозе печени, рассмотрим патологию в различных аспектах. Мы выясним причины, которые определяют симптомы, характерные для жирной печени, анализы, необходимые для диагностики и подбора возможных методов лечения, основанных на питании и природных средствах.

Что такое стеатоз печени

Стеатоз – это болезнь, известная как жирная печень, характеризуется накоплением жира в клетках печени. В частности, о стеатозе печени говорят, когда количество триглицеридов превышает 5% веса органа.

При развитии дисбаланса между потреблением жиров и их утилизацией, триглицериды накапливаются в клетках печени в виде мелких капель, тогда говорят о микровезикулярном стеатозе, или больших капель, тогда говорят о макровезикулярном стеатозе.

Классификация – алкогольный и не алкогольный стеатоз

В зависимости от этиологии заболевания можно классифицировать стеатоз печени на две группы:

• Стеатоз алкогольный – следствие злоупотребления алкоголем, который имеет токсическое влияние на печень и вызывает образование очень вредных соединений. Алкоголь метаболизируется в печени в виде ацетальдегида, его молекулы чрезвычайно токсичны для печени, так как активно потребляют антиоксиданты, подвергая организм атаке свободных радикалов.
• Стеатоз не алкогольный – следствие чрезмерного потребления жиров и сахаров, что, как правило, связанно с плохим стилем жизни, который, в свою очередь, может быть вызван стрессом или конкретным заболеванием, таким как сахарный диабет или наследственное нарушение обмена веществ, что мешает утилизации жиров, которые откладываются в печени в виде гликогена. Такое ожирение может развиться до стадии воспалительного безалкогольного стеатогепатита, который легко может превратиться в фиброз или цирроз печени.

Каковы причины ожирения печени

Различные причины стеатоза, которые несвязанны с алкоголем:

• Ожирение и избыточный вес в детском возрасте в результате дисбаланса питания и неправильного образа жизни. Избыточный вес в подростковом возрасте превращается в ожирение и последующее расстройство метаболизма глюкозы.
• Диабет и инсулинрезистентность, болезни обмена веществ, при которых необходимо большее количество инсулина.
• Гипертриглицеридемия или гиперхолестеринемия (высокий уровень триглицеридов в крови или высокий уровень холестерина в крови).
• Гипотиреоз, т.е. чрезмерный уровень гормонов щитовидной железы в крови.
• Наследственные нарушения обмена веществ, такие как накопление гликогена.
• Лекарства, такие как кортикостероиды, тетрациклин и аспирин.
• Вирусные заболевания, такие как гепатита C.

Не известно, каким образом эти факторы или эти заболевания приводят к накоплению жира, но можно с уверенностью говорить, что они замедляют метаболизм жиров, которые в избытке оседают в печени.

У новорожденных стеатоз печени возникает иногда из-за дефекта митохондрий клеток печени.

Симптомы стеатоза печени – боли в животе

Стеатоз печени не имеет специфических симптомов, за исключением смутного чувства тяжести и дискомфорта, редко могут появляться желтуха, понос, рвота и боли в животе, локализованные в правой части живота.

Диагностика жировой патологии печени

Очень часто, будучи, как правило, бессимптомным, стеатоз печени обнаруживают в результате анализов, которые показывают незначительное повышение трансаминазы и гамма-GT.

В такой ситуации полезно проводить тесты функции печени, забор крови для оценки наличия деформации печени или воспаления.

Как правило, обнаруживают увеличение трансаминазы, особенно ALAT, что, однако, может быть временным, в случае неправильного питания или незначительного увеличения билирубина при измененных значения ферритина в сыворотке крови, белка, отвечающего за резерв железа в печени.

С помощью УЗИ брюшной полости можно только выделить увеличение печени, но не в состоянии обнаружить NASH, поэтому иногда приходится прибегать к биопсии печени.

Терапия – как вылечить печень от жира

Алкогольный стеатоз – это не проблема, просто достаточно исключить алкоголь, чтобы удалить чрезмерное накопление липидов в печени, в случае, если имеет место не алкогольный стеатоз, то терапия должна быть направлена на лечение патологии.

Алкогольный стеатоз, как и неалкогольный стеатогепатит, должны контролироваться с помощью правильного образа жизни, что можно свести к трём основным правилам:

• Избегайте алкоголя – следует снизить потребление алкоголя.
• Занимайтесь регулярно (ежедневно) спортом.
• Соблюдайте сбалансированную диету для снижения ежедневного потребления калорий и, следовательно, избыточного веса.

Рекомендуемые диета и питание

Во многих случаях ожирение печени развивается из-за неправильного питание, сопряженного с большим поступлением в организм жиров, больше чем печень может метаболизировать и превратить в энергию.

Следовательно, необходимо уменьшить потребление жиров до 30% от общей калорийности пищи употребляемой за день, поддерживать вес тела как можно ближе к идеальному, избегать слишком обильных трапез и тяжёлой пищи.

Продукты, которых следует избегать:

При наличии избыточного жира в печени важно избегать животных жиров, которые поступают из красного мяса, говядины, свинины или дичи, сливочного масла, молочных продуктов и жирных сыров, а также жареных блюд, сладких и алкогольных напитков.

Пища, используемая в умеренных количествах:

Некогда попавшие в немилость диетологов, но сегодня вновь переоцененные молоко и яйца, которые должны быть приняты в умеренных количествах. Также сюда входят растительные жиры, такие как оливковое масло, сушеные фрукты, моллюски и ракообразные, которые должны быть ограничены.

Рекомендуемые продукты:

В случае стеатоза печени лучше заменить мясо рыбой, которая помогает в детоксикации печени. Можно употреблять свободно хлеб, бобовые, фрукты и овощи в сезон.

Природные средства – фитотерапия

Очень полезными в лечении стеатоза печени могут оказаться лекарственные травы. Растения, такие как артишок, одуванчик и чертополох, действительно обладают впечатляющими возможностями по очищению организма и помогают избавиться от жира.

Артишок, богатый витаминами и цинарином, не только способствует пищеварению и помогает избавиться от жира, стимулируя функции печени и желчного пузыря, но и имеет антиоксидантные свойства, которые помогают в интоксикации от алкоголя, лекарств и стресса. Его настой также используется снижения уровня холестерина в крови.

Одуванчик – это растение богато активными компонентами, витаминами, линолевой кислотой и оказывает значительный положительный эффект на пищеварительную систему и на печень.

Чертополох, богатый маслами и кислотами, имеет стимулирующее и защитное действие для печени, защищает от свободных радикалов и стимулирует выработку новых клеток печени. Используется ввиде настоя, который принимают два раза в день между приемами пищи.

Как лечить ожирение печени

Распространение патологии жирной печени постоянно растет в обществе, которое потребляет все меньше овощей, бобовых и фруктов, и всё большее жирной и суперкалорийной пищи.

Однако, хотя патология имеет плохой прогноз, во многих случаях она довольно быстро регрессирует при нормализации питания и снижения массы тела.

Перегруженная жиром печень, может в долгосрочной перспективе столкнуться с воспалением и гибелью гепатоцитов, стеатоз можете перерасти в стеатогепатит, а затем в цирроз, при котором ткани печени замещаются рубцовой тканью, которая абсолютна бессмысленна для печени.

Стеатоз печени во время беременности

Стеатоз печени может появляться, по неизвестным причинам, в последние месяцы беременности в острой форме и может в некоторых случаях довольно быстро развиться до печеночной недостаточности и энцефалопатии. Это очень опасные состояния, которое могут привести к смерти матери или плода.

Однако, если заболевание имеет благоприятный исход, после родов женщина полностью исцеляется и, как правило, стеатоз не повторяется в следующей беременности.