Диета при сахарном диабете должна быть сбалансированная и рациональная. Диабетики могут наслаждаться едой, но они должны придерживаться определенных ограничений.
7 правил в диете больного сахарным диабетом
Человеку, больному сахарным диабетом, следует придерживаться семи простых рекомендаций: разнообразие, умеренность, урегулирование, умение, избегание, действие и улыбка.
Разнообразие заключается в том, чтобы в каждый прием пищи включал продукты из разных пищевых групп. Умеренность – это принцип здравого смысла (есть нужно столько, сколько нужно). Урегулирование касается режима приёма пищи. Умение должно проявляться в приготовлении здоровых блюд, чтобы они не теряли питательной ценности.
Следует избегать избытка жиров, сахара, соли и алкоголя. Физическая активность принесёт результаты, если она регулярная и систематическая. Это не должен быть профессиональный спорт, лучше выбрать ходьбу, езду на велосипеде, плавание. Диета при сахарном диабете предусматривает ещё одно правило: улыбнитесь! Оптимизм помогает быть здоровым.
Сбалансированная диета при сахарном диабете
Сахарный диабет можно держать под контролем, если придерживаться сбалансированной диеты. Под этим понятием скрывается соответствующий перечень продуктов, адекватных потребностям организма. Потребности организма зависят от возраста, пола, физиологического состояния, массы тела, физической активности и условий жизни.
Сахарный диабет требует, чтобы уровень сахара в крови всегда оставался на должном уровне. Для этого стоит помнить, какие продукты рекомендуются, а какие, наоборот, противопоказаны, как часто необходимо питаться, какие должны быть ежедневные порции.
Оптимальный рацион ежедневного имеет следующий вид: углеводы – 45-50%, жиры – 30-35%, а белка – 15-20%. Ежедневная диета должна поставлять продукты в таком количестве, чтобы покрыть суточные потребности в энергии. Правильная диета способствует лечению диабета. Ешьте меньше, но чаще.
Нежелательные продукты при сахарном диабете
Лечение сахарного диабета основывается не только на приеме лекарственных препаратов. Диабетики должны не допустить того, чтобы у них повышался уровень глюкозы в крови. С этой целью необходимо ограничить простые сахара.
Оптимальная диета предполагает употребление еды четыре раза в день. Приём пищи в одно и тоже время также очень важен, особенно для диабетиков. Уровень сахара в крови может повысить употребление некоторых продуктов – из-за этого следует от них отказаться.
Диабетики должны ограничить потребление жиров и сладостей. Глюкоза, сахароза или фруктоза – это сахара, от которых следует отказаться при сахарном диабете с избыточным весом.
Больные сахарным диабетом обязаны быть осторожными с животными жирами, которые ускоряют возникновение атеросклероза. Диабетики особенно подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний.
