Гипертиреоз – это нарушение функционирования щитовидной железы, при котором вырабатывается слишком большое количество гормона, регулирующего обмен веществ в организме. Усиленный обмен веществ приводит к потере веса, бессоннице, выпадению волос, потливости и нерегулярному сердцебиению.
Для предотвращения атрофии мышц и ослабления костей следует перейти на диету богатую белками, а также обогатить ежедневное меню продуктами, богатыми кальцием.
Диета с высоким содержанием белка
Белок, иначе протеины, необходимы для выработки энергии, строительства мышц и регенерации тканей. Недостаток белка может привести к задержке роста, потере мышечной массы, ослаблению иммунной системы и проблемам с сердцем.
Белковые продукты
Употребление продуктов, богатых белком, способствует укреплению костей, снижает риск переломов. Исследования показывают, что диета с высоким содержанием белка в сочетании с доставкой в организм кальция и витамина D улучшает состояние мышц и костей у взрослых.
К числу продуктов, богатых белком, относятся:
- рыба (богатый источник жирных кислот омега-3, что замедляет сердцебиение, вызванное тиреотоксикозом);
- красное мясо;
- птица;
- молочные продукты;
- яйца.
Кальций в диете при гипертиреозе
Помимо диеты богатой белками, при тиреотоксикозе необходимо обеспечить организм кальцием, потому что нарушение работы щитовидной железы приводят к потере витаминов и питательных веществ, что ведёт к существенному ослаблению костной системы, которое может закончиться остеопорозом.
Кальций находится в таких продуктах, как:
- нежирные и обезжиренные молочные продукты;
- шпинат;
- радужная форель;
- капуста итальянская.
Кофеин в рационе при гипотиреозе
Диета при гиперактивности щитовидной железы требует исключить потребление кофеина, который негативно влияет на сердце и вызывает беспокойство, нервозность и усталость. Шоколад также содержит кофеин, поэтому его тоже следует избегать, как чая и энергетических напитков.
Протеиновая диета – это основа поддержания здоровья при гипертиреозе. Ежедневный рацион следует обогащать белковыми продуктами, а также кальцием.